saikin

予定通り黒大豆を脱穀しましたが、去年よりは遅いのですが少し水分が多いようで、機械をつまらせないように気を使いました。脱穀後は農協で選別機にかけ、持ち帰って手よりをします。去年より収量は少ないですが品質は良さそうです。早速明日風ぐるま市場に出荷します。風ぐるま市場に多くの人に来ていただきたいので価格はスーパーの半分以下の値段にしようと思います。

ソバ、小豆脱穀、風選（2001/12月上旬）

雨除けハウス内のソバ、ハデ掛けの小豆を足踏みで脱穀し、唐箕で風選しました。小面積なので脱穀機を使わずに処理しましたが、延べ２日近くかかりました。黒大豆は１２月頭に株を切り、現在ほ場で島立て乾燥中で、１５日頃脱穀予定です。黒大豆の間の菜の花がすごく大きくなりました。

小豆、赤大豆、青大豆、もち大豆収穫（2001/11月10日）

遅まきの小豆を刈りハデに掛けました。竹は運ぶのが大変なのでマイカー線を引っ張り小豆を引っ掛けました。両端はネジリ杭に結んでますが、小豆を掛けるとたるんでしまいました。右の写真は先週刈った新備中大納言です。新品種はまだ青い莢が３割ぐらいあります。また、赤大豆、青大豆、もち大豆の早生、晩生を株切りバサミで刈り取り、島立てをしました。もち大豆の晩生を除き、すぐ脱穀しても良さそうでしたが、脱穀機を農協に借りに行くのが面倒なので、1週間後にまとめて脱穀しようと思います。

ソバ、小豆収穫（2001/11月4日）

最近週末によく雨が降りますが、やっとソバと７月20日播きの小豆を収穫しました。ソバは出来の良いところだけを3通り収穫し、後はソバが欲しい人に収穫してもらいました。小豆はまだ７割ほどしか熟れてませんが、熟れたの莢から分けてむしるのはめんどうなのでまとめて収穫しました。早く熟れて地面についたところは腐ったとこもあり後でよるのが大変かもしれません。ソバは雨除けハウスの中でシートに広げて、小豆はハウスのパイプ等に掛けて乾かし、乾燥後脱穀します。この日、キビを収穫した後にパン小麦の種も播きました。

きび収穫（2001/10月中旬）

今年はキビを播くのが遅く、１０月７日にイナキビ、タカキビとも穂を刈り取り、雨除けハウス内でござに広げて２週間乾燥し、１０月２１日にタカキビは足踏み脱穀機で、イナキビはござの上で足踏みで脱穀しました。その後、今年購入した電動唐箕で殻等を飛ばし、タカキビは精米機に３０分ほどかけて皮を取り表面を少し削りました。来週ぐらいから風ぐるま市場に出荷しようと思います。タカキビは米に5％ぐらい混ぜて炊くと、赤飯のようで食感の良いキビご飯ができ、子供にも人気です。

枝豆収穫（2001/10月6日）

今年初めて黒大豆の枝豆を収穫し食べました。まだ若干早いですがこれから甘味が増してきて10月中旬が一番の食べごろになります。風ぐるま市場にも枝付き600ｇ300円で10束出荷しましたが客が少なかったのか黒大豆の枝豆の味をあまり知らないのか3束しか売れてませんでした。

稲刈り手伝い（2001/9月９日）

毎年妻の実家の稲づくりを手伝って米はただでもらっています。ひとめぼれを中心に７０ａほどあり、種まき、田植え、稲刈りの時期には応援に行きます。今年は例年より約１週間稲刈りが早く、収量もまずまずのようですが、ヒメノモチは倒れて芽が出て、稲刈りに苦労しました。収穫後はすぐ乾燥機で乾燥し、雨の日に籾摺りをします。

ぶどう、梨収穫開始（2001/9月1日）

岡山が全国一の生産量を誇る種無しの糖度の高いぶどうの品種ピオーネと赤梨の豊水が食べごろになりました。ピオーネは1本だけですが若木なので早く色がつきました。豊水は摘果が今一で小玉になりました。梨は新高と豊水が1本づつで作業が楽なようにムカデ整枝で栽培してます。。

もも収穫（2001/8月20日）

盆前から収穫が始まりましたが、親戚に配る程度で、8月18～20日にかけて2個詰めで30パックほど出荷しました。1パック300円で、おいしいと評判で日曜は20パックがすぐ売り切れましたが、天気の悪かった月曜はお客が少なくほとんど残ってました。ももは5本植えてますが、まだ3～4年目で、今年は全部で200袋ほど掛けましたが、半分ほどしか収穫できませんでした。品種は白桃と白麗で、うち3本は雨除け栽培です。

大豆中耕・培土（2001/7月15日）

今年は昨年より面積を減らし､約27aの田の半分の約13aで黒大豆をはじめ､もち大豆､赤大豆､青大豆、緑豆、小豆を栽培してます。青空市出荷向けにいろいろ作ってるのですが、さながら試験田です。大豆は菜の花を6月最初の休日に耕うん機ですき込んだあと6月10日に播種しました。1回しか耕起せずに播種したのと連作3年目なのとで、菜の花の落ち生えとタデ､ヒジワがびっしりと生え､畝間をﾗｳﾝﾄﾞｱｯﾌﾟで枯らしたのですが株間の草は大きくなりすぎて土をかぶせても枯れそうにありません。今後草に苦労しそうです。ただ、朝6時から中耕し、天気が心配で昼炎天下の中培土し、なんとか梅雨明けの大雨の前に作業が終了しました。これで排水対策はばっちりですが、10月の枝豆、11月からの収穫に向け草と､虫にやられないように手まめ､足まめに苦労が続きます。

写真3枚目のなにも生えてないところはこれから小豆を播種します。小豆の品種はこの辺の昔の国名の入った新備中大納言(S62年に岡山県農業試験場で秋小豆の有望系統有漢から選抜）と岡山県農業試験場で最近選抜した有望系統です。また生育の様子をお伝えできたらと思います。　　　　

すもも収穫開始（2001/６月末）

　昨年は数えれるくらいしかできませんでしたが、今年はプラム井上は枝がしなるくらい実がつきました。ただ農薬をあまり使ってないので３割ぐらい虫食いがあります。我が家は虫食いだけで腹いっぱいになるので、虫食いの無いものを青空市に出荷します。木でよく熟したすももをぜひ食べてみてください。１ﾊﾟｯｸ約380ｇで250円で販売予定です。ソルダムは初期に袋実病という病気がきてあまり実がついてません。　すももには古い血をとり除き、肝臓の機能をよくする作用があって、二日酔いの口の渇き、肝臓病の腹水にも効果があります。　原産地の中国では、古代から肝臓のはたらきを補うものとされ、最も重要な５つのくだもののひとつに数えられています。果肉だけでなく、種子の殻をとったものも薬用に使われます。　新鮮なすももを食べると、利尿効果が促進され、尿を出し、肝硬変による腹水を軽減させます。　その他にすももには、夏ばて、鼻炎にも効果があると言われています。すももも完熟すると鳥やガにやられるのでネットを掛けますが隙間があるとすぐスズメが入ってきます。ソルダムはあまり実がついてないのでネットをかけなかったらほとんど虫にやられ、7月9日で販売を終了しました。　　　　

さくらんぼ初出荷（2001/６月２日）

やっと香夏錦に色がつき、風車市場に13ケース出荷しました。1ケース12～13粒入って300円です。他の作物やアメリカのサクランボに比べると割高ですが、国産のサクランボとしては安いほうだと思います。手間がかかる割には収量がありませんので・・・。６月の初めから中旬まで出荷予定でしたが、今年も防鳥ネットを張ったにもかかわらずスズメに襲われ晩生品種（佐藤錦など）は全滅で、６月１３日の出荷を最後に終了となりました。来年はもっとスズメ対策に力を入れ、しっかり出荷しますのでご期待ください。　　　　

さくらんぼ収穫開始（2001/５月下旬）

昨年は網掛けが遅れ鳥に食べられ全滅でしたが、今年は5月6日に網を掛け、5月20日に早生品種の香夏錦に雨除けをし、5月21日に家族で1人1粒づつ味見をしました。5月末ぐらいから風車市場にも出荷できそうです。　　　　

センチピートグラス試験（2001/5月）

集落で中山間地域の直接支払い制度の交付金を使い、法面に試験的にセンチピートグラス（和名：ムカデシバ）の種子を播きました。5月14日に1ｋｇの種子と養生剤（古新聞？）10ｋｇとのり300ｇを混ぜて、集落内の3箇所に播種しました。良ければみんな自分の田ののり面に播けば草刈が楽になると思います。継続的に生育の様子をお伝えできたらと思います。　　　　

風ぐるま市場オープン（2001/4月）

石の風車のある有漢町常山公園に立派な農産物等の直売所ができました。まだスタートしたばかりで野菜、果物は少ないですがこれからだんだん増えることと思います。我が家も毎日いろんな大豆を出しています。また、これから麦の穂やサクランボ、スモモ、黒大豆の枝豆なんか出そうとはりきってます。是非こちらに来る便にはお立ち寄りください。　　　　

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