高梁紅茶とは|高梁紅茶ができるまで|おいしい紅茶の入れ方|紅茶のおはなし
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高梁産やぶきた茶の葉です | 晴れた日の午前中に茶の葉を収穫 | 萎凋作業(茶葉の乾燥中です) | ||
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取り出した茶葉を醗酵器で醗酵します | よく揉んだ茶葉を取り出します | 揉捻作業(茶葉を揉んでいます) | ||
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熱風で茶葉を乾燥し醗酵を止めます | 仕上がった茶葉をしばらく熟成させます | 袋詰めして皆様のお手元へ |